Esta otra receta también me la a pasado Cris/shekel y aunque todavía no la e hecho tiene una pinta que uummmmmmmmmmm
Quiche:
Ingredientes:
Masa quebrada
3 huevos
1 bote de nata
8 lochas de beicon
100 gr de queso rallado
Preparación:
Extender...
lunes, 11 de abril de 2011
Quesada pasiega.

Buenos días, para comenzar la semana os voy a enseñar una receta en dos versiones diferentes para que hagáis la que mas os guste. Me las han dado mis amigas Cris/keke y Irelen. (gracias preciosas). Quesada pasiega.
Versión 1:
Ingredientes:...
sábado, 9 de abril de 2011
Turrón de Guirlache:

Esto es típico por aquí en navidad, pero he pensado que porque no va a estar igual de bueno el resto del año. Así que aquí os dejo como podréis hacer vosotr@s el turrón de guirlache. Aquí las hacen en barritas.
Ingredientes: Un kilo de almendras...
Fritada de conejo y caracoles:

Siguiendo con el conejo y los caracoles os propongo otro plato diferente pero también con mucha sustancia.
Ingredientes: 1 conejo 1,2 kilos
1/2 kilo de caracoles
2 kilos de tomates
1/2 kilo de pimientos verdes
1/2 kilo de cebollas
Ajos
Sal...
Arroz con conejo y caracoles:

Hoy haciendo caso a mi hermano os traigo una receta muy rica aunque reconozco que a mi no me gusta el hígado pero lo demás esta muy rico.
Ingredientes:
1 conejo
Caracoles
400 grs. de arroz
1 dl. de caldo de carne
2 tomates
200 grs. de almendras...
viernes, 8 de abril de 2011
Migas con jamón y uva:

Bueno y ahora algo muy tipico aragones. Las migas con jamón y uva.
Ingredientes:
1 Kg. de pan seco
1 cabeza de ajos
100 g. de tocino fresco
50 g. de sebo de cordero
Aceite de oliva virgen
Agua y sal
200 g. de Jamón serrano
200 g. de uva
Preparación:
Cortamos...
Leche frita.

Vamos con otro postre. Se trata de la leche frita, un postre típico de mi ciudad.
Ingredientes:50 gr de mantequilla
8 cucharadas de harina
1/2 l de leche
1 cucharadita de canela en polvo
La raspadura de la piel de medio limón
6 cucharadas...
Flan de chocolate:

Hola ¿que tal va el día?.
Hoy en vista del buen tiempo que esta haciendo y que ya llega el fin de semana os traigo un postrecito rico, rico.
Se trata de flan de chocolate ideal para todo el mundo , en especial para l@s golos@s.
Se puede hacer...
jueves, 7 de abril de 2011
Brazo gitano de patata:

Bueno pues os pongo la receta del brazo gitano de patata.
Es muy sencilla asi que no creo que tengais dificuktad. Seguramente habra mas formas de hacerlo pero yo lo hago asi:
Se cuece la patata,Yo le pongo sal, un poco de aceite para qe no...
Sobre mi:
Hola Como veis este es mi blog sobre cocina. No soy muy buena cocinera y se hacer cosas sencillas, pero unas amigas me han dado la idea para guardar aquí aquellas recetas que me gustan y las que ellas quieran aportar para que estén al alcance...
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